2017年02月27日(月)
自宅にシェフ♪③【東建コーポレーション ホームメイト 中川支店 賃貸ブログ】
いつもホームメイトの
東建コーポレーション中川支店
賃貸ブログをご覧頂き、
誠にありがとうござます。
本日の賃貸ブログ担当は工藤です。
早速前回からの引き続き、
自宅にシェフの前菜とメインをご紹介。
・じゃがいものガレット
ガレットと言うと薄い生地を思い浮かべますが、
このガレットは先生のオリジナルのようで、
型を使って高さを出して焼いてます。
オーブンとフライパンの二度焼きをすることで、
もちもちパリパリになるんだとか。
・鶏のソテー～シャンパン風味
メインのお肉料理です。
こちらもシャンパンビネガー使用で、独特なコクが出て、
ソースがとても美味しい。
名古屋駅の髙島屋でフランスパンを調達したのですが、
ソースだけで食べられます。
あまり家では使用しない紫玉ねぎも彩をプラス。
煮込んでいるので、とろとろに溶けて、
野菜が好きではない私でも美味しくいただけました。
チキンは常温に戻して塩をまぶしておくのがコツらしいです。
その一手間がなかなか難しいのですが、
是非実践したいですね。
チキンは余ったので、冷めても美味しいとの事で、
次の日サンドウィッチにして、
ちなみにパンは
栄生駅にある有名なお店ル シュプレームに
行きたかったのですが、
お休みだったので、
髙島屋のル シュプレームに行きました。
変わらず美味しかったです。
それでは本日のおススメ物件です。
名古屋駅の髙島屋にもすぐ行けちゃう。
名古屋駅から徒歩圏内の単身様用マンション！！
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おすすめ賃貸物件のご紹介
- メゾンドガスパール名駅
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この物件の募集は終了しております。
- 名古屋市営地下鉄桜通線 名古屋駅まで徒歩6分(480m)
- 名古屋市中村区則武２丁目
- 築年数：14年
- 総戸数：５階建16戸
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