2010年09月17日(金)
栄養満点☆手作りオメザ（＾＾）ｖ
いつも中川支店のブログを御覧戴き
ありがとうございます
中川支店のトラちゃんです
只今、私がはまっている
「オメザ」を御紹介させていただきます
材料
①ミニトマト 1パック
②白ワイン 少々
③砂糖 150ｃｃ
④水 300ｃｃ
①お鍋にお湯を沸かし⇒煮立った鍋にミニトマトを入れます
②お湯にくぐらせると、
ミニトマトの皮が割れてきますので、むいてください
③次は、シロップ作り
上記記載の、砂糖＆水を煮立たせます。。。
※ここで、シロップの味見をお願いいたします
お好みに応じて、お砂糖を増やしてください
④出来上がったシロップの荒熱をとり、
先程、皮をむいたミニトマトを入れます
⑤併せて、白ワイン少々入れて
（白ワインも、お好みに応じて加減して下さい）
⑥ジャーン
出来上がり
夜
作って、一晩冷蔵庫で寝かして・・・・
翌朝には、とっても美味しい「オメザ」に変身
野菜嫌いなお子さん・朝が苦手な御嬢さんに
下記のような広々ベランダの賃貸マンションで、
トマトを家庭菜園し、
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きっと、楽しさ倍増かとおもいまス
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